يقوم هذا المساق على دراسة العلاقة ، والصلة بين الماء والطاقة والغذاء، بالإضافة إلى مفهوم استخدام الطاقة البديلة لتحسين موارد المياه من حيث الكمية والنوعية والجودة ، واستخدام الطاقة البديلة في تحسين سلسلة إنتاج الغذاء من خلال التحكم بدرجات الحرارة. ويقدم هذا المشاق للطلاب كيفية حساب المياه والطاقة والبصمة الكربونية في المحاصيل الزراعية (باستخدام تقنية تقييم دورة الحياة للعناصر). كما سيزود المساق الطلاب بمهارات كيفية استخدام مصادر المياه والطاقة النظيفة بالطريقة الصحيحة بغرض إنتاج الغذاء. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يناقش الآثار البيئية للطاقة المتجددة ودورها في الحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون ، والعواقب على تغير المناخ ".

"تتوفر معرفة محدودة حول تقنية الحصاد المائي في الضفة الغربية ، حيث يعد الحصاد المائي من أهم المصادر الكامنة لتحسين الوضع المائي في مناطق شرق المتوسط، وما زالت مصادر المياه هذه غير مستغلة. بحيث يهدف هذا المساق إلىى تقديم طرق مختلفة في الحصاد المائي على المستوى الصغير المزرعة أو البيت بالإضافة إلى المستوى الوطني الأكبر للوديان والمساقط المائية، وهذا يشمل كيفية اختيار الموقع المناسب، والتقنيات الملائمة، وكيفية تصميم مياه الأمطار في الحقل على مستوى المزرعة، والتنبؤ بالأثر الناتج عن الحصاد المائي المصب ، وكيفية حساب تحليل التكلفة والإيرادات والأرباح في ظل ظروف القيمة الحالية الصافية المختلفة ، وما هي الجوانب الاجتماعية والاقتصادية الناتجة عن مشاريع الحصاد بالإضافة إلى التكيف على استخدام الموارد المائية الإضافية الناتجة عن مشاريع الحصاد المائي المختلفة.

عمليات معالجة المياه مهمة للغاية لحماية المسطحات المائية والبيئة ومنها ملوثات المياه الناتجة عن الأنشطة البشرية المختلفة. حيث سيوفر هذا المساق نظرة عامة على الطرق الهندسية والفنية لإزالة أنواع مختلفة من الملوثات (عضوية ، غير عضوية وبيولوجية) من مياه الصرف الصحي مع التركيز على المبادئ الأساسية. وسيغطي هذا المساق كافة المبادئ النظرية والتكوينات التصميمية العملية وتشغيل مختلف أنواع معالجة المياه ومياه الصرف الصحي مثل العمليات الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية. بالإضافة إلى مبادئ جمع مياه الصرف الصحي ، التخثر ، التلبد ، الترسيب ، الترشيح ، المعالجة البيولوجية (الأولية والثانوية) ، معالجة الحمأة ، التطهير ، معالجة المياه المتقدمة. كما سيتم عرض عمليات المعالجة وإعادة استخدام المياه للأغراض المختلفة. كما سيتم عرض مفهوم مخططات إعادة استخدام المياه وتقييم المخاطر وتكامل عمليات التخطيط مع عمليات المعالجة المختلفة. كما سيتمكن الطالب من تعلم التصميم الأولي لمحطة معالجة المياه من خلال المحاضرات الوصفية والبرامج التعليمية الخاضعة للإشراف والرحلات الميدانية ودراسات الحالة وكذلك لتحديد عمليات المعالجة المناسبة لتلبية متطلبات إعادة استخدام المياه العادمة السائلة وفقاً لإرشادات إعادة استخدام المياه الوطنية والدولية.

يشمل مفهوم التفاعلات بين عوامل الهيدرولوجيا الطبيعية بما في ذلك مصادر المياه المختلفة، وعوامل التحكم في أنظمة تدفق المياه داخل مستجمعات المياه (الداخلية / الخارجية) ، وكذلك استخدامات المياه ، ورسم خرائط لمؤسسات المياه، والأطر المؤسساتية، وتحليل أصحاب المصالح المختلفة، بالإضافة إلى أنظمة المياه (قانون المياه ، اللوائح الداخلية). وحوكمة القطاع المائي. كما يتعرض المساق إلى العلاقة بين المنبع والمصب في المناطق العابرة للحدود، وكذلك تأثير البنية التحتية للمياه من صنع الإنسان على كفاءة استخدام المياه. ويقدم المساق أيضاً معرفة كيفية استخدام تقنيات الجبر الخطي في تقييم كمية ونوعية المياه وأنظمة التدفق داخل منطقة مستجمعات المياه، وكيفية استخدام هذه التقنية لتحسين التعاون بين مختلف الدول المشاطئة للموارد المائية في حوض مائي عابر للحدود.

في هذا المساق، تجرى دراسة للتقنيات العالمية الحديثة في علوم المياة .

يشمل دراسة مصادر المياه في كل من فلسطين والأردن وسوريا ولبنان، دراسة أحواض الأنهار الكبيرة والصغيرة في المنطقة. صفات الأحواض في خزانات المياه الجوفية الموجودة في المناطق الجبلية، وطرق تغذية هذه الخزانات. السيطرة والتوزيع للمياه في الضفة الغربية وغزة، والمياه المطلوبة حالياً وفي المستقبل بشكل عام وبشكل خاص في فلسطين، كما ويتناول المساق قضايا المياه من وجهة نظر تخطيطية وإدارية حيث يتطرق إلى الإدارة المتكاملة للمياه في كافة القطاعات مع التركيز على القطاع الزراعي. ويعالج أيضاً إدارة المساقط المائية من حيث أعمال الحماية وآثرها على الجريان السطحي. كما ويتعرض إلى سبل الإستفادة من مياه الأمطار في الحصاد المائي وتغذية المياه الجوفيه. كما ويتطرق المساق إلى المؤازرة بين العرض والطلب على المياه، إضافة إلى القضايا الاقتصادية والاجتماعية والسياسية للمياه.

يتضمن المساق المفاهيم العامة لتحديد سلسلة القيمة للمنتجات المائية (برامج ، ومكونات السلسلة). وسيتعرف الطالب على كيفية التعرف على المكونات للسلسلة وتحصيل البيانات ذات الصلة لكل مكون، ودمج المهارات المهنية للتعامل مع مفهوم تكلفة إنتاج المياه وعلاقته بالإنتاج الزراعي . كما يناقش المساق أيضاً كيفية إنشاء آليّة التشغيل ، والأداء لمراحل السلسلة، وتحليل بيئة الشركة المنتجة وتصميم الإستراتيجية المناسبة وكيفية اختبار المنتجات الجديدة و كيفية توقع استجابة السوق للمنتجات المختلفة. ويتعرض المساق أيضا للتعريف بأصحاب المصالح والشركات ذوي الصلة (عامة ، خاصة ، منظمات غير حكومية) لريادة الأعمال في قطاع المياه والإنتاج الزراعي.

يهدف هذا المقرر إلى التعريف بالأبعاد الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية لجودة المياه ، والعوامل الطبيعية والبشرية التي تؤثر عليها. وسيتم التركيز بشكل خاص على تلوث المياه من حيث التكوين والمصادر والمصير النهائي لهذه الملوثات والتحكم والعلاج لها. كما يتعرض المساق إلى النظائر البيئية كأداة فعالة لعلماء المياه الذين يعملون في المناطق القاحلة وكيفية استغلال موارد هذه المناطق شبه القاحلة. كما سيتم استعراض لوائح جودة المياه. والتعريف ببرامج التخطيط والمراقبة والتقييم لجودة المياه. وسيكون الطالب قادراً على عرض بيانات جودة المياه وتوصيفها وتفسيرها ونمذجتها باستخدام طرق مختلفة وتقنيات مثل الإحصاء ونظم المعلومات الجغرافية والبرامج المتخصصة الأخرى. كما سيكونون قادرين على بناء مؤشرات جودة المياه وتطبيق أساليب النظائر في إدارة جودة المياه.

تعتبر الدراسة التفصيلية لدورة المياه جوهر هذه البرنامج والذي تستند عليه مفاهيم البرنامج في المساقات الأخرى ، مع إيلاء اهتمام خاص للمناطق شبه القاحلة. سيوفر المساق معرفة دقيقة بالمعادلات العددية والطرق الإحصائية لحساب هطول الأمطار ، والجريان السطحي ، والجريان السطحي القريب ، والتدفق إلى طبقات الأرض. كما سيتم إيلاء اهتمام خاص لاستخراج البيانات الهيدرولوجية والتحقق من صحة هذه البيانات وبرنامج المراقبة للمياه الجوفية والتاكد من جودتها زمانياً ومكانياً. كما سيكون الطالب قادراً على تحليل مصادر المياه الداخلة / الخارجة داخل منطقة تجميع المياه ومساقط المياه. وإمكانية خلق مناطق محمية لتلك المساقط لضمان أمان جودة المياه فيها.

المساق مُصمم لطلاب الماجستير لتوجيههم وتزويدهم بالمهارات اللازمة التي يحتاجونها لكتابة رسائل الماجستير الخاصة بهم، وعمل الأطروحة ومقترحات البحث والمقالات العلمية وغيرها من الوثائق العلمية ذات الصلة.

يتضمن المساق المفاهيم العامة للمؤشرات- البيئية التي يتحكم بها المناخ ، وتغير المناخ عبر تاريخ الأرض، وتأثير تغير المناخ على تطور الحياة في الماء والأراضي. كما يناقش المساق دور رفع قيمة الصناعة وزيادة قيمتها وانبعاثاتها والآثار البيئية المترتبة على ذلك في زيادة كمية غازات الدفيئة وتداعياتها في تغير المناخ. كما سيزود الطالب بمهارات فكرية مختلفة حول كيفية إظهار تأثير تغير المناخ على موارد المياه، و المؤشرات الحيوية الأخرى ذات الصلة، وذلك بأخذ التأثير السلبي لتغير المناخ على نزوح السكان الناتج من تأثر الموارد وبالتالي الهجرة من مناطق إلى أخرى. كما يشرح إجراءات التخفيف اللازمة لتحقيق الحد من تأثير تغير المناخ. كما يقدم هذا المساق أيضاً المهارات المهنية لكيفية بناء مفاهيم نمذجة تغير المناخ، وكيفية استخدام برامج النمذجة المختلفة لبناء السيناريوهات، والتنبؤ بتأثير تغير المناخ على الماء والغذاء ومستوى المعيشة.